BADUNG (terasbalinews.com). Menikmati hidangan nikmat dan ringan di kantong kini semakin mudah di Uluwatu. Tana Bakery & Grill, yang baru saja membuka gerai di Jalan Raya Uluwatu Pecatu, Ungasan, Kuta Selatan, Kabupaten Badung, menghadirkan suasana “homey” yang nyaman dan hangat, membuat tempat ini menjadi destinasi favorit bagi wisatawan asing/nusantara maupun masyarakat lokal.
Tana Bakery & Grill menyuguhkan berbagai hidangan lezat, mulai dari roti buatan sendiri, kue kering, hingga pilihan brunch yang menggoda selera. Menurut Indri Sulia, Public Relations Tana Bakery & Grill, konsep yang diusung bertujuan menciptakan pengalaman kuliner yang ramah dan nyaman, menjadikan Tana sebagai rumah ketiga bagi para pecinta kuliner.
“Kami ingin Tana menjadi tempat yang nyaman, seperti rumah sendiri, bagi siapa saja yang datang. Restoran kami mampu menampung hingga 80 orang, dan menawarkan suasana santai yang bisa dinikmati bersama teman atau keluarga,” ujar Indri saat soft opening pada Senin (30/9/2024).
Nama TANA menurutnya, terinspirasi dari kata Italia “a shelter,” mencerminkan komitmen untuk menciptakan tempat yang nyaman dan hangat bagi setiap pengunjung. Desain restoran yang mengedepankan kesederhanaan dan kehangatan membuat setiap tamu merasa seperti di rumah sendiri.
Lantas ia juga uraikan, salah satu keunikan di Tana Bakery adalah konsep dapur terbuka (open kitchen), di mana pengunjung dapat melihat langsung proses pembuatan setiap hidangan. Semua makanan di sini merupakan hasil racikan sendiri, dibuat fresh setiap hari untuk menjamin kualitas dan rasa yang autentik.
Menu yang ditawarkan juga beragam dan memanjakan lidah. Beberapa hidangan favorit di antaranya adalah Green Spirulina Bowl Frozen, Overnight French Toast, JoJo’s Sausage Sandwich, Super Seed & Almond Granola, hingga Hand Rolled Fettucine. Selain itu, Tana juga terkenal dengan sajian pastry dan grill-nya yang menggugah selera.
“Kami membuat roti sendiri setiap hari. Ke depan, kami berencana menjalin kerja sama dengan hotel dan vila untuk memperkenalkan lebih banyak pilihan kepada para tamu. Fokus kami adalah pada pastry dan grill,” tambah Indri.
Bagi Anda yang sedang berkunjung ke Uluwatu, Tana Bakery & Grill adalah pilihan tepat untuk menikmati hidangan sehat yang lezat dalam suasana yang nyaman dan bersahabat.
Menu favorit di Tana Bakery & Grill menawarkan berbagai pilihan yang sehat dan lezat, cocok bagi mereka yang mencari hidangan yang ringan dikantong. Berikut beberapa menu andalannya:
1. Green Spirulina Bowl Frozen: Hidangan yang kaya akan nutrisi, menggabungkan spirulina dengan buah-buahan segar dan granola, menciptakan sajian yang sehat dan menyegarkan.
2. Overnight French Toast: Versi sehat dari French toast yang disajikan dengan topping buah-buahan segar dan saus yang menggoda, cocok untuk sarapan atau brunch.
3. JoJo’s Sausage Sandwich: Sandwich lezat yang diisi dengan sosis vegan dan roti buatan sendiri, memberikan perpaduan rasa yang gurih dan nikmat.
4. Super Seed & Almond Granola: Granola kaya akan biji-bijian dan kacang almond, memberikan energi dengan rasa yang renyah dan manis alami.
5. Hand Rolled Fettucine: Pasta fettucine buatan tangan, disajikan dengan saus yang segar dan lezat, menjadi pilihan tepat bagi pecinta pasta vegan.
Setiap menu di Tana Bakery & Grill dibuat dengan bahan-bahan berkualitas tinggi dan disajikan segar setiap hari. Kombinasi rasa yang unik dan penyajian yang cantik membuat menu ini menjadi favorit di kalangan pengunjung. (yak)